2021년 2월 16일 화요일

[먹은것] 칠곡 동천동 돈까스 그리미돈까스 등심·안심반반

칠곡 지나다가 지인이 정말 맛있는 돈까스집이라고 소개해서 방문.

 

그리미돈까스.

주문은 키오스크로, 등심·안심 반반세트 주문.

놀랄만한 셋팅. 브레이크타임 직전에 가서 그런지 대충.


 등심 7조각, 안심 3조각.

 
등심은 돈까스의 진리, 누가 튀겨도 맛있음.
안심은 생각보다 크기가 작고, 돼지고기 냄새가 살짝.
누린내는 아니고 그냥 맹맹한 그 안심의 냄새. 퍽퍽하지는 않음.
맛으로만 따지자면 굳이 칠곡까지 다시 가지는 않을듯.

분위기까지 미리 알았다면 도전도 안했을듯.
사장분인지, 음악에 맞춰 노래를 부르는 가게 분위기는 썩....

미디어에 노출된 집이라 하던데,
그래서 그런지 그럼에도 찾는 사람이 많은듯.

[먹은것] 신서동 중화요리 더차이나 깐쇼새우 고추잡채 기스면

대구 중화요리하면 손가락으로 꼽는 집이라 자부.
더 차이나.

맞은 편 건물 3층에서 이쪽으로 옮긴지 오래.

깐쇼새우, 고추잡채, 기스면 주문.

큼직한 깐쇼새우. 바삭, 달콤새콤 대만족.

간이 적절한 정통 고추잡채.

예전과는 달리 인원 수에 맞춰서 꽃빵을 주시는 것에 살짝 빈정이....



기스면. 살짝 아쉬운 재료구성.

메뉴에는 없으니, 바쁘지 않을 때에 주문.

그럼에도 언제나 만족하는 더차이나.

2021년 2월 15일 월요일

[먹은것] 경산 와촌면 상암리 순대국 청암순대 청암정식

공장순대가 아닌 자가제조순대가 먹고 싶어서 찾은 식당.
원래는 하양쪽 대로변에 있었던 집이라 함.
지금은 시골 한적한 곳에 위치. 방문.

청암순대.
식사&차.
이질감.


메뉴.
순대가 나오는 청암정식 주문.
동파육을 본 순간 식욕 저하.
동파육이 아닌 것을 어찌 동파육이라 하리.


상차림.
왼쪽 짠지 5종은 직접 담은 것이라 함.
짠지라 그런지 맛은 똑같.

 

국밥집의 생명은 짠지보다도 김치 깍두기라 생각.
먹을만.

 
순대국.
순대국 맛임.



그리고 순대.
사이즈가 굉장히 미니 사이즈.
감질맛.

순대는 도선사거리 마장왕순대를 따라갈 집이 드물 것이라 다시금 생각.
생각난 김에 찾아보니 마장왕순대는 폐업하셨다 함. 아쉽.

2021년 2월 9일 화요일

[먹은것] 신천동 돼지고기 참숯불김해부추와뒷고기 뒷고기 항정살 콩나물김치라면

돼지고기가 땡기던 날, 특색있게 부추와 함께 곁들이는 고기집 발견해서 방문.

참숯불김해부추와뒷고기. 굉장히 외진 곳에 위치. 동네장사 위주인듯.

메뉴, 5,000원짜리가 뒷고기.
뒷고기 3인분에 추가로 항정살 2인분, 콩나물김치라면 주문.


기본찬. 갯수는 많으나 양이 적음.



부추와 쌈. 부추는 더 달라면 주려나. 고기 추가 주문 했을 때 더 안줘서 그냥 먹음.



뒷고기. 처음에 구워주심. 맛이야 뭐, 이거저거 같이 싸서 먹는 뒷고기니까-.

  

항정살. 바로 썰어내어 신선. 만족.


콩나물김치라면. 괜춚.

항정살이 기억에 남는 집. 다만 서비스가 별로.

[먹은것] 칠성동 중국집 광명반점 볶음밥

TV 출연으로 유명해진 노포 중국집, 광명반점.
재료소진 시 문을 닫고, 일요일도 휴무라 좀처럼 가기 힘든 곳.
드디어 방문.

노포-, 썩 좋은 느낌은 아닌-.


난자완스와 난자완스밥이 메인이라 하지만,
볶음밥 주문.


볶음밥. 계란국 나옴.
아주 기본적인 볶음밥, 특색이라면 돼지고기가 식감 좋게 들어가 있다는 정도-.
그냥저냥, 다시 갈 정도는....

[먹은것] 동인동(삼덕동) 파스타 라이오네파스타타번 수제감자튀김 라구파스타 빈치그라씨(화이트 라자냐) 아잉거맥주

삼덕동과 동인동 경계에서 동인동 쪽에 있는 생면파스타 전문점.
라이오네 파스타 타번. 도전.

요즘 핫플이라 예약필수.

정갈한 셋팅. 전석 카운터식 일렬 배치.

열린 주방(후면식).

수제 감자튀김, 라구 파스타, 빈치 그라씨(화이트 라자냐),
아잉거 맥주 브로 바이스와 둔켈 주문.

피클. 무려 샐러리가 들어있음. 산뜻.

수제 감자튀김.
삶은 감자를 두 번 튀겨내어 말 그대로 겉바속촉-.

바삭하긴 정말 바삭함에도 불구하고, 밀려오는 삶은 감자의 느낌.
나의 감자튀김은 이렇지 않아.

아잉거 맥주, 술은 취향껏.

라구 파스타. 칼국수같은 면.
그리고 칼국수 면을 싫어하는 나.



빈치 그라씨, 화이트 라자냐.
그릇채로 오븐에 구워져서 나옴. 예쁨.


하지만 옮겨 담으면 그런 거 없음.
그래도 맛있음. 라자냐니까.
만족.

[먹은것] 삼덕동 햄버거 하우스버거(HAUSBURGER) 베이컨치즈버거 쉐이크세트

귀가 길에 배고파서 눈에 보이는 햄버거집에 방문.


하우스버거(HAUSBURGER).
'60년대의 미국 레트로 감성'을 담은 수제버거 전문점을 지향하고 있다고 함.
근데 그게 대체 뭔지-.

베이컨치즈버거에 쉐이크와 감자튀김이 나오는 세트 포장 주문.

트레이에 담긴 햄버거와 감자튀김.

짬.


바닐라쉐이크. 바닐라 아이스크림 바로 부어 넣은듯한 맛.
우유가 더 첨가되었으면-.

불만족.

[먹은것] 본리네거리 본동 중국집 홍콩 탕수육 우동

대구 서부권에서 가장 괜찮다고 생각하던 본리네거리 '홍콩중국요리'가
식당자리의 재개발로 인하여 폐업.

그 후 얼마 지나지 않아 본리네거리와 동본리네거리 사이에
'홍콩'이라고 간판을 건 중국집이 생겨서 방문.
 

이 홍콩이 그 홍콩인지 궁금한 마음에 방문.
메뉴판은 안찍었는데 가격이 폐업한 중국요리홍콩과 대동소이.
탕수육(소), 삼선우동 주문.

 
탕수육(소).
음...한 입 먹고 갸우뚱. 폐업한 중국요리홍콩의 맛이 아닌데-.
 
 

삼선우동. 삼선우동 맛.
폐업한 중국요리홍콩은 요리가 맛있고 식사가 별로였는데,
여기는 요리가 별로고 식사는 먹을만 함.

계산하고 나오는 길에 카운터에 관리자급으로 보이는 사람에게
'여기가 원래 본리네거리에 있고 지금은 폐업한 홍콩이 옮겨온 것 맞나요?'
라고 물어봤는데
'네, 사장만 바뀌었고 주방식구들은 그대로 다 왔어요'
라고 답을 들음.

근데 맛이 왜...?
불만족.

그 후에 다시 한 번 폐업한 홍콩중국요리를 지나갔더니 플래카드 붙어있음.
어쩐지, 그 맛이 아니더라니. 그런데 그 가격을 받다니-.