2020년 8월 4일 화요일

[먹은것] 대구 서호동 대구가든 찜갈비 갈비탕 물냉면

대구 찐 맛집이라 자부. 대구가든.
상호부터 연륜이 묻어남.
제일 좋아하는 집.
다만 접근성이 좀 떨어지는 동구.


오늘은 찜갈비, 갈비탕, 물냉면 주문.
일단 직접 만드신 반찬이 정갈정갈 넘 정갈.
다 맛있음.
쌈채소도 직접 재배...하는 줄 알았으나 아님.


주인공 찜갈비.


이 곳 찜갈비를 먹고 동인동 찜갈비는 상업용 가짜라는 것을 깨달음.
대구 시내에 거송?도 여기엔 못비빔.
다 먹고 밥비벼 꿀꺼덕.



갈비탕.
갈비를 워낙 많이 삶아서 육수가 최고급이라 자부.
진함. 맛남.



물냉면.
물냉면은 심심한 스타일.
그렇기에 찜갈비와 잘 어울림. 맛남.

갈 때마다 만족.
손님 데려가도 만족.
실패없이 대만족.

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