[먹은것] 남산동 횟집 감포회센터 광어회 전어회

명덕의 재야고수 (정통일식)횟집 보물선. 바뀜.

감포회센터.

주인도 바뀜. 가슴아프지만 방문.

 

 

 

보물선 돌려줘. 

감포일출회센터...뭐가 맞는지 조회해보니

등록된 업체명은 '감포회센타'.

해삼물이 눈에 띔.

광어 + 전어 섞어서 4만원어치 주문.

그리운 보물선.

 

익숙한 장 + 익숙하지 않은 장.

연어샐러드. 에피타이징.

브로콜리 게살 샐러드. 맛있음.

새우와 밤. 다시마와 멍게.
새우 색 고움. 멍게 신선.

메인. 예상컨데 광어 소 + 전어 만원어치.
두툼하니 작지는 않은 크기. 만족.

삶은 땅콩.
리빙포인트 : (다른 도시는 차치하고)대구에서는 삶은 땅콩이 나옴
나름 식문화충격.

마끼. 심심한데 살짝 쓴 맛.

계란찜. 심플. 부들부들.

마늘 + 은행 + 맛살 구이. 소금 조절 실패. 많이 짰음.

갓 (잘) 구운 가자미. 이날의 베스트.

마지막 매운탕. 무가 두둑히 들어가 개운.
그럼에도 불구하고 매운탕 싫어함.

서비스로 주신 멍게젓. 밥도둑. 

만족...이지만 기존 보물선 레벨이 너무 하이엔드라서 비교됨.
어쨌든 보물선 그리움.